Evaluation of the quality of life and food consumption of cancer patients
Abstract
Cancer promotes several physiological, psychological, mental and social changes in the patient's life. During cancer treatment, it is common to reduce appetite, mechanical difficulties in swallowing food, and metabolic alterations that may impair the patient's quality of life. The objective of this study was to evaluate the quality of life and food intake of cancer patients who frequently used the most diverse social networks. This is a descriptive, cross-sectional study and quali-quantitative analysis, conducted with 18 participants who were diagnosed with cancer and the research took place through social networks (Telegram, Instagram, Facebook, Whatsapp, e-mail). Two questionnaires were applied, one on Food Consumption Assessment and the structured questionnaire for Evaluation of Signs and Symptoms. About 61.1% of the people consumed 3 or more units of fruit, 33.3% consumed 6 to 7 tablespoons of vegetables, and 72.2% consumed 2 or more slices/pieces/ spoons or units of protein sources. The cancer with the highest incidence was the breast cancer representing 72.2%. In addition, 33.3% of the people stated that they were not under nutritional follow-up and 38.9% did not receive any type of support since the beginning of treatment. Most people had low fruit and vegetable intake, and adequate protein intake. The most prevalent signs and symptoms were nausea, mouth irritation, tiredness and sore throat. The result of this study further reinforces the validity of the participation of the nutrition professional in the treatment of cancer patients.
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