The creation of teaching materials with a focus on reducing obesity: A healthy perspective

  • Luana Carvalho Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santa Rosa, Santa Rosa-RS, Brasil.
  • Daniela Copetti Santos Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santa Rosa, Santa Rosa-RS, Brasil.
Keywords: Feeding, Curriculum, Diseases

Abstract

Introduction: Policies to promote healthy eating (PAS) recognize the school as a privileged space for its contribution to the achievement of autonomy and the adoption of healthy habits, especially when it comes to school meals. Since the adoption of Law 13666/2018 amending Law No. 9,394 LDBEN / 1996 (Law on Guidelines and Bases of National Education), it is discussed the inclusion of the cross-cutting theme of food education in the school curriculum, especially in the disciplines of Science and Biology. At the Federal Farroupilha Institute (IFFAr) we have the Biological Sciences Course, which forms teachers who will work in Basic Education with children and adolescents. Objective: The objective of our work was to make these scholars aware of the importance of the theme, mainly from the construction of didactic materials. Results: From the development of this work, there were many reflections about the theme, and it was possible to socialize the importance of having a healthy diet.

Author Biography

Daniela Copetti Santos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santa Rosa, Santa Rosa-RS, Brasil.

Doutora em Ciências Biológicas - Bioquimica pela UFRGS

Mestre em Biologia Celular e Molecular pela PUC/RS

Especialista em Genética e Evolução Biológica pela UPF

Graduada em Ciências Biológicas pela Unicruz

Professora efetiva do Instituto Federal Farroupilha.

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Published
2020-05-16
How to Cite
Carvalho, L., & Santos, D. C. (2020). The creation of teaching materials with a focus on reducing obesity: A healthy perspective. Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss, 13(81), 723-730. Retrieved from https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1051
Issue
Vol. 13 No. 81 (2019)
Section
Scientific Articles - Original

Copyright (c) 2020 Luana Carvalho, Daniela Copetti Santos

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