Chilanti, Gabriela, Elizete Maria Pesamosca Facco, Kelly Estarla dos Passos Andreis, e Júnia Capua de Lima Novello. “Pêssego Pasteurizado: Uma estratégia Para Aumentar a Durabilidade Desta matéria-Prima No Banco De Alimentos De Caxias Do Sul-RS”. RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento 18, no. 112 (janeiro 21, 2024): 52-61. Acessado janeiro 26, 2025. https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2339.