Carvalho, C. B., I. T. Kohler, e R. Liberali. “Obesidade Em Restaurante Industrial: Realidade Ou Mito?”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 2, nº 7, janeiro de 2012, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/71.