Lambert, B. B., e E. L. B. C. Domingues. “Avaliação Da Aceitabilidade De Bolo à Base De Arroz Integral E feijão Por crianças”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 15, nº 92, março de 2022, p. 56-62, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1618.