Kircheheim, A. S., J. A. Garcia, e I. Baratto. “Avaliação Dos Manipuladores Em relação às Boas práticas De manipulação De Alimentos E elaboração De Um Guia prático Em Uma UAN Na Cidade De Pato Branco-PR”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 15, nº 97, julho de 2022, p. 1066-9, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1395.