SILVEIRA, A. M.; UCHIDA, N. S.; AMARAL, L. A. DO; BIASUZ, T.; SCHMITT, V. Programa de alimentação do trabalhador: Composição nutricional e comparação com a ingestão diária recomendada em uma unidade de alimentação e nutrição. RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, v. 18, n. 113, p. 327-336, 24 fev. 2024.