Impacto da reclusão provisória no consumo alimentar e a influência do estado nutricional e percentual de gordura na variação da composição corporal de adolescentes infratores
Resumo
O presente artigo tem como objetivo avaliar o impacto da reclusão provisória no consumo alimentar e a influência do estado nutricional e percentual de gordura prévios na variação da composição corporal de adolescentes infratores. Participaram do estudo adolescentes do gênero masculino entre 13 a 18 anos em reclusão provisória em um centro sócio-educativo localizado no Distrito Federal, Brasil. Foram obtidas características sociodemográficas e de saúde, maturação biológica e dados antropométricos e de consumo alimentar obtidos anteriormente e na vigência da reclusão. A maioria encontrava-se na faixa etária entre 16 e 18 anos, púberes, de baixo rendimento familiar per capita, usuários de drogas, tabagistas. Foi observado que o estado nutricional e de gordura prévios influenciam nas variações dos componentes corporais. Observou-se que os desnutridos e aqueles com percentual de gordura abaixo do recomendado apresentaram maior ganho destes componentes ao longo da pesquisa. Com relação ao consumo alimentar, houve melhoria da ingestão de alimentos fontes de cálcio, fibras, vitaminas e minerais. Concluiu-se que a oferta alimentar em qualidade e quantidades suficientes é capaz de melhorar a ingestão e o estado nutricional de adolescentes reclusos.
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