Perfil socioeconômico, excesso de peso e associação do consumo alimentar com o ganho de peso de gestantes de um município do nordeste brasileiro

  • Beatriz Gabrielle Silva Oliveira Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
  • Ana Clara Nascimento Borges Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
  • Juliana Barros Bezerra Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
  • Ana Célia Santos Brito Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
  • Felipe Cavalcanti Carneiro da Silva Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
  • Poliana Cristina Almeida Fonseca Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais, Brasil.
  • Victor Alves de Oliveira Universidade Federal do Piauí, Picos, Piauí, Brasil.
Palavras-chave: Estado nutricional, Ganho de peso, Consumo alimentar, Gestantes

Resumo

Introdução: um consumo alimentar pobre nutricionalmente e ganho de peso gestacional inadequado aumenta o risco de resultados adversos para a saúde do binômio mãe-filho Objetivo: avaliar o estado nutricional, ganho de peso e assistência nutricional em gestantes atendidas pela Estratégia de Saúde da Família (ESF) e sua relação com consumo alimentar e renda. Materiais e Métodos: estudo transversal, realizado com 50 gestantes de 8 unidades ESF na cidade de Picos-PI. Foi aplicado questionário estruturado para obtenção dos dados socioeconômicos e obstétricos, além de dois recordatórios de 24 horas (R24h) em dias alternados, para avaliar o consumo alimentar de alimentos ultraprocessados. Resultados e discussões: as gestantes possuíam entre 18 e 42 anos e 14% destas fizeram pelo menos 1 consulta com nutricionista. 44% apresentaram inadequação no estado nutricional pré-gestacional e 70% possuíam inadequação no ganho de peso semanal. Não houve associação entre o consumo de ultraprocessados e o ganho de peso ou estado nutricional. Conclusão: quantidade significativa das gestantes apresentavam inadequado estado nutricional antes da gravidez, sendo também identificado um ganho de peso gestacional acima do recomendado. Ressaltando-se assim, a importância do acompanhamento nutricional gestacional.

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Publicado
2022-11-21
Como Citar
Oliveira, B. G. S., Borges, A. C. N., Bezerra, J. B., Brito, A. C. S., Silva, F. C. C. da, Fonseca, P. C. A., & Oliveira , V. A. de. (2022). Perfil socioeconômico, excesso de peso e associação do consumo alimentar com o ganho de peso de gestantes de um município do nordeste brasileiro. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 16(103), 762-770. Recuperado de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2104
Edição
v. 16 n. 103 (2022)
Seção
Artigos Cientí­ficos - Original

Copyright (c) 2022 Beatriz Gabrielle Silva Oliveira, Ana Clara Nascimento Borges, Juliana Barros Bezerra, Ana Célia Santos Brito, Felipe Cavalcanti Carneiro da Silva, Poliana Cristina Almeida Fonseca, Victor Alves de Oliveira

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